我在愛丁堡，樂中雨裡

住到宿舍兩周才發現原來窗戶上的小氣孔可以關起來,

害我冷了那麼多天= =

不過, 之前就聽語言課的老師說過,蘇格蘭的天氣特色就是

不管你窗戶關多緊,就是會有風溜進來~特色!= =

(而且他們好像有最先進的風力發電之類的)

然後開學後,course director也說他可以保證我們會有充實的一年...但只有天氣不能保證

今天早上剛起床, 開窗廉發現天氣真是無比的好,

然後中午就下起超大雨,對面那戶人家竟然還在外面晾了一整天的衣服@@

下午小雨一陣一陣的, 就有同學說她查氣象說下雨機率是10%

the only thing you can not count on is the weather!

中秋要到了, 在台灣中秋過得很理所當然, 

來到國外之後,才發現原來 是你自己要想辦法創造出中秋節, 

於是, 開始對自己要弄出個月餅感到興奮, 中秋前夕參加一個偶然BBQ就可以暗自當作是中秋烤肉

就像你會開始注意起每個和台灣有關係的小地方, 好比說認真地的看有講到台灣的那頁課文內容或是在亞洲餐廳的菜單裡面找台灣菜

紅豆用電鍋煮兩次之後,放到鍋裡加糖炒, 弄好久才把紅豆壓碎

哇哈哈!!!!!

剛好遇到宿舍的另兩個台灣同學, 她們貢獻了乖乖軟糖!!!(乖乖軟糖聽起來好像比較像過年XD)

很大顆的都我弄得

食譜上說麵團是各16g和10g, 我哪知道阿!

德國的405和550麵粉, 我就用plain 和 self raising代替了. 

(聽說self raising可以做scone!!! (挽袖子)  )